韓国語で叔母さんはなんていう？

一般的に自分の母親の姉、妹を呼ぶときには이모(イモ)といいます。

父親の姉と妹は고모(コモ)になります。

韓国人にとっては、이모(イモ)の方が、고모(コモ)よりも情的に近いので、母親のお友達を이모(イモ)と呼んだり、食堂で働いているおばさんのことを이모(イモ)と呼んだりします。

食堂で働いているおばさんのことをアジュンマと呼んでもいいのですが、이모(イモ)と呼ぶ方が親近感があり、丁寧な言葉なので、喜ばれますよ。